在現代儲藏中，主要應用哪些技術(shù)？為創(chuàng )造一個(gè)合理的儲糧環(huán)境，控制生物體的生命活動(dòng)，確保儲糧安全，在生產(chǎn)中應用的主要儲糧技術(shù)有糧情檢測利用計算機電子檢測技術(shù)，為隨時(shí)了解深層糧堆的儲糧狀況提供一種手段，這對掌握糧情變化動(dòng)態(tài)，及時(shí)采取相應措施極為有利。干控通過(guò)控制儲糧的水分含量，創(chuàng )造一個(gè)不利于蟲(chóng)霉生長(cháng)的低水分環(huán)境，如高溫干燥、機械通風(fēng)。溫控通過(guò)控制儲糧的環(huán)境溫度，創(chuàng )造一個(gè)不利于蟲(chóng)霉生長(cháng)的低溫環(huán)境，如低溫儲糧、谷冷機冷卻。氣控通過(guò)改變儲糧環(huán)境的氣體配比，達到殺蟲(chóng)、抑霉、保持糧食原有品質(zhì)的目的，如低氧（～％）、高CO（＞～0％）、高N（＞99％）等?；乩盟巹┊a(chǎn)生的毒氣阻斷蟲(chóng)霉正常的代謝過(guò)程，達到殺蟲(chóng)抑菌的目的，如藥劑熏蒸、有機酸抑菌、防護劑保糧。綜合保糧技術(shù)我國儲糧工作者在長(cháng)期儲糧實(shí)踐中，開(kāi)發(fā)出具有我國特色、利用多種儲糧技術(shù)進(jìn)行綜合治理的技術(shù)，如“雙低”（低氧、低劑量）、“三低”（低氧、低劑量、低溫）儲糧。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

高大平房倉在入糧前應做哪些檢查？高大平房倉是一種新倉型，為做到對倉體結構和配置設備性能的質(zhì)量心中有數，應在入糧前對倉房施工質(zhì)量和配置設備進(jìn)行檢查。檢查倉房的施工質(zhì)量倉頂不漏，倉壁無(wú)裂縫，地坪不返潮，倉房隔熱符合安全儲糧的要求。檢查通風(fēng)系統按所配置的通風(fēng)系統，安裝好通風(fēng)設備。在通風(fēng)道的各接口部位必須有防止糧食漏入通風(fēng)道的措施。機械通風(fēng)系統安裝后，應進(jìn)行通風(fēng)道的風(fēng)量測試及風(fēng)量分配等調試工作，并寫(xiě)出測試報告。地槽通風(fēng)系統調試后，不得隨意移動(dòng)調后的閥門(mén)位置。與進(jìn)風(fēng)口連接的風(fēng)機應與測控系統的通制接口聯(lián)接，在通風(fēng)時(shí)達到對風(fēng)機的自動(dòng)控制。

糙米的儲藏措施是什么？在儲藏期間主要解決的問(wèn)題是防止糙米發(fā)熱、霉變與陳化。從常年儲藏的角度出發(fā)，可利用秋冬低溫季節，大力通風(fēng)，降溫散濕。在春暖前選擇水分較低、品質(zhì)較好的糙米進(jìn)行低溫密閉，一般可保管到七月份。當倉溫過(guò)高時(shí)可用谷冷機輔助降溫來(lái)確保糙米的低溫狀態(tài)；水分較高、并且品質(zhì)較差的糙米應用塑料薄膜密封缺氧度夏；對那些采用一般儲藏方法或低溫密閉的糙米，入夏后出現發(fā)熱或在高溫季節入倉已有發(fā)熱趨勢而缺乏缺氧保管條件的糧堆，都可實(shí)施谷冷機冷卻、化學(xué)保藏或大米的膠實(shí)包裝等技術(shù)措施，確保儲糧安全過(guò)夏。